O Restauracji Forma w Białymstoku
Restauracja Forma, położona w sercu Białegostoku, to miejsce, które zasługuje na Twoją uwagę. Sale mieszczą się w pomieszczeniach Opery i Filharmonii Podlaskiej. Uznawana za jedną z najlepszych w mieście, zdobyła uznanie zarówno wśród mieszkańców, jak i gości z zewnątrz. Nasza restauracja jest dumna z otrzymania czterokrotnego wyróżnienia w prestiżowym przewodniku kulinarnym Gault & Millau w 2016 roku, co jest dowodem na naszą nieustanną dbałość o jakość serwowanych potraw. Doświadczony szef kuchni wraz z profesjonalnym zespołem kelnerów dba o to, aby każdy klient czuł się wyjątkowo. Specjalizujemy się w daniach kuchni polskiej i europejskiej, które tworzymy ze świeżych, sezonowych produktów.
Nowoczesna kuchnia polska w duchu slow food
Nasza kuchnia to połączenie nowoczesności z tradycją. Dominuje u nas nowoczesna kuchnia polska, sezonowa i tworzona z lokalnych produktów. W naszym menu znajdziesz dania z różnych mięs: wołowiny, wieprzowiny, ryb, ale także potrawy z ptactwa. Nasza karta dań jest krótka, aby wszystko było świeże. Forma to kuchnia z temperamentem, wierna ideom nowoczesnego trendu slow food i głęboko zakorzenionym, podlaskim tradycjom.
Wyjątkowa oferta alkoholi i napojów
Oferta alkoholi to prawdziwa uczta dla koneserów. Miłośnicy koniaków, brandy i win z różnych zakątków świata na pewno znajdą u nas coś dla siebie. Bar jest doskonale zaopatrzony, a nasi doświadczeni barmani zawsze służą pomocą w doborze idealnego trunku do wybranej potrawy. W naszej ofercie znajdują się również niebanalne napoje bezalkoholowe, które zaskoczą Cię swoim smakiem i oryginalnością.
Alkohole z wysokiej półki
Oferta alkoholi to półka wysoka. Królem jest japońska whisky Yamazaki, uznawana za najlepszą na świecie. Znajdą u nas coś dla siebie miłośnicy koniaków, brandy i win z różnych zakątków świata.
Lunche, kolacje i bankiety
Przestrzeń Formy to idealne miejsce na lunch, rodzinny obiad i popołudniową kawę z przyjaciółmi. Gościmy też targi, firmowe bankiety i przyjęcia rodzinne oraz okolicznościowe uroczystości.
Nasza restauracja to nowe spojrzenie na kulinaria. Tworzą ją kreatywni ludzie, kochający jedzenie. Ludzie, których wiedza i umiejętności wywodzą się z renomowanej restauracji hotelu Dwór Czarneckiego.