Goût de France / Good France 21-25.03.2018

§

 

W dniach 21-25 marca 2018 r. zapraszamy Państwa na prawdziwe święto francuskiej kuchni. Restauracja Forma po raz kolejny bierze bowiem udział w „Goût de France / Good France” – niezwykłym kulinarnym wydarzeniu, w którym restauracje na całym świecie serwować będą typowo francuskie menu.

Oto, co nasz szef kuchni przygotował specjalnie na tę okazję:

 

Menu Good France
21-25.03.2018

 

przystawka
przegrzebki z konfiturą pomidorową i pudrem ogórkowym

danie główne
schab z demi-glace warzywnym i sałatką ziemniaczaną z ogórkiem

deser
czekoladowe mille-feuille z Crema Chantilly i malinami

 cena zestawu: 44 zł

 

Proponowane alkohole:
kir na winie Michael Linch (aperitif do przystawki)
koniak francuski Deau Black lub Hennessy (do dania głównego)
absynt francuski podpalany z cukrem (do deseru)

 

Zapraszamy do dokonywania rezerwacji pod numerem telefonu 85 306 75 45.
Au revoir! Do zobaczenia!