Do dwóch razy sztuka! Z nieukrywaną dumą informujemy, że Restauracja Forma powtórzyła swój sukces sprzed roku i po raz kolejny znalazła się w Żółtym Przewodniku „Gault & Millau Polska 2018”! Nasz lokal w ocenie inspektorów G&M otrzymał 12 punktów na 20 możliwych, co oznacza, że jest jedną z najlepszych restauracji w Białymstoku!
27 listopada 2017 r. dotychczasowy szef kuchni Restauracji Forma Jacek Pietrzak – wspólnie z 400 szefami z całej Polski – wziął udział w uroczystej gali odbywającej się z okazji polskiej premiery przewodnika, która odbyła się w Narodowym Forum Muzyki we Wrocławiu.
Jesteśmy szczęśliwi, że udało nam się utrzymać wysoki poziom dań oraz obsługi i zapewniamy, że dołożymy wszelkich starań by były one jeszcze lepsze!
Przewodnik Gault&Millau to wydawana od ponad 30 lat publikacja. Wydawnictwo dyktuje trendy kulinarne w kilkunastu krajach świata i jest uważane za jeden z najbardziej prestiżowych i obiektywnych informatorów o najlepszych restauracjach, hotelach i produktach. Każdego roku kilkunastu wykwalifikowanych, anonimowych inspektorów dokładnie ocenia około tysiąca restauracji. W tym roku degustatorzy G&M wybrali do przewodnika 580 restauracji, a Restauracja Forma jest jedną z nich.