Chrzciny w restauracji – Białystok

Zachęcamy do zorganizowania w naszej restauracji imprezy z okazji chrzcin. Na naszą ofertę składają się 4 zestawów obiadowych, 2 zestawy przekąsek, specjalne menu dla dzieci oraz dania serwowane indywidualnie.

Informujemy, że w przypadku organizacji imprezy z udziałem minimum 20 osób dorosłych goście mają możliwość wniesienia własnego alkoholu.

Plik PDF z ofertą do pobrania znajduje się u dołu strony.

 

Zestaw dań I

zupa: krem z dyni z ciecierzycą i gorgonzolą
danie gorące: policzki wieprzowe, sos z trawą żubrową, babka ziemniaczana

cena: 46 zł/os.

Zestaw dań II

zupa: zupa krem z zielonego groszku i mięty lub consome z kaczki
danie gorące: policzki wołowe, sos winny, purée ziemniaczane z musztardą francuską, mieszanka salat z sosem vinegrette

cena: 49 zł/os.

Zestaw dań III

zupa: krem z białych warzyw z prażonymi płatkami migdałów
danie gorące: dorsz w zielonym garniturze, pęczotto buraczane, sos kurkowy, romanesco

cena: 49 zł/os.

Zestaw dań IV

zupa: zupa krem z buraków z bezą chrzanową
danie gorące: kaczka pieczona, sos pomarańczowy lub wiśniowy, ziemniaki, mieszanka sałat lub grzanka sous-vide w winie

cena: 55 zł/os.

Zestaw przekąsek I

przekąski zimne:
• śledź w ziołach lub ziemniaki faszerowane sałatką śledziową lub mus z ryb na krakersach wieloziarnistych
• mięsa pieczone / mięsa wędzone – 50g/os.
• pasztet z dzika, pasztet drobiowy, konfitura z czerwonej cebuli
• sałatka jarzynowa tradycyjna / sałatka z owocami sezonowymi i serem korycińskim
• wybór serów
• warzywa świeże z dipem czosnkowym

dodatki:
• pieczywo mieszane
• woda niegazowana – bez limitu
• napoje gazowane/niegazowane (soki/napoje gazowane Pepsi, 7up, Mirinda) – 50 cl/os.
• bufet kawowo-herbaciany

cena: 60 zł/os.

Zestaw przekąsek II

przekąski zimne:
• półmisek mięs pieczonych i wędlin – 50 g/os.
• śledź w ziołach lub ziemniaki faszerowane sałatką śledziową lub mus z ryb na krakersach wieloziarnistych
• łosoś marynowany w żubrówce na krążku z pumpernikla
• parfait drobiowe na jadalnej glebie 50 %
• galantyna z kaczki z kurkami 50 %
• tartaletki / vol-au-vent z musami (dwa do wyboru): anchois, łososiowy, z tuńczykiem, z dzika, drobiowy, z serem pleśniowym i orzechami, śmietankowy – 2 szt./os.
• sałatka jarzynowa tradycyjna / sałatka z owocami sezonowymi i serem korycińskim
• warzywa świeże z dipem czosnkowym

dodatki:
• pieczywo mieszane
• woda niegazowana – bez limitu
• napoje gazowane/niegazowane (soki/napoje gazowane Pepsi, 7up, Mirinda) – 1 l/os.
• ciasto/wyroby cukiernicze – 100 g/os.
• bufet kawowo-herbaciany

cena: 85 zł/os.

Dania dla dzieci

zupa: rosół z makaronem
danie gorące: nuggetsy z piersi kurczaka, frytki, mizeria

cena: 25 zł/os.

Desery serwowane indywidualnie

• lody z owocami – 14 zł
• szarlotka z lodami – 15 zł
• mus z orzechów laskowych ze złotem – 15 zł

 

 

Pobierz aktualną Ofertę na chrzciny w Restauracji Forma w formacie PDF.